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今天來介紹可可期貨～

可可期貨屬於軟性商品期貨，主要用途為可可粉與巧克力的原料

可可樹為熱帶植物，生長的範圍介於南北緯20度間，全球大約有30個主要生長地區。

可可的主要交易地點在美國紐約洲際交易所ICE

可可期貨報價最小跳動點為1點，價值10美元，交易時間為台灣時間16:15-次日01:30

可可樹生長週期循環長，供給量穩定，短期需求無法刺激可可的生產數量

影響可可價格因素

供給面

可可成長所需時間長，供給面的變動對價格影響最大

需求面

因為主要用途在巧克力，在沒有其他替代品之下，個人所得及人口成長為長期需求的影響變因

​​​​​​​影響可可價格因素

庫存量

通常庫存量對商品價格有一定的影響，通常製造商以3-9格樂為庫存水準，平均值為六個月

政策及國際組織

政府政策對農民的生產意願有直接的關係，當農民能夠直接在市場上自由交易時，價格波動會直接影響產量

匯率

由於可可生產與需求的國家不同，匯率的變化對價格有一定的影響，美元走強則造成可可價格的疲弱

糖

糖為巧克力製造的必要成份，引此糖價與可可價格往往具有同向變動關係

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